唯一無二の石窯ピッツァと、中標津の恵みを味わう
「カジュアルキッチン ピエトラ」

中標津の街にふわりと広がる香ばしい匂い。その香りに誘われてたどり着くのが、かわいいタイル貼りの石窯が目を引く「カジュアルキッチン ピエトラ」です。2012年の創業以来、本格的ながらも心温まるイタリアンを地域の人々に提供し続けています。

🏠 店舗情報

🛋️ 店内の様子

• お席:
  • 落ち着いたテーブル席やカウンター席のほか、広々とした小上がり席も完備。
• 雰囲気: カジュアルで心温まる空間。友人とのランチからデート、家族での食事まで、どんなシーンにも寄り添ってくれます。
• 子連れにも◎: ゆったりくつろげる小上がり席があるので、小さなお子さん連れでも安心して食事を楽しめます。

🔥 お店のこだわり・特徴

オーナーの「石窯ピザの美味しさを中標津で届けたい」という想いが詰まったお店です。

• 自慢の本格石窯: お店の最大の魅力は、石窯で焼き上げる本格ピッツァ。高温で一気に焼き上げることで、生地は外がパリッと香ばしく、中はもっちりとした特別な食感に仕上がります。
• 地元・中標津とのつながり: 地元の「竹下牧場」のチーズや「希望農場」の小麦粉など、中標津産の食材を積極的に使用し、この土地ならではの美味しさを大切にしています。
• 全国へピエトラの味を: コロナ禍をきっかけに、スーパーやオンラインストアでの冷凍ピッツァ販売も開始。お店の味を自宅でも楽しめます。

📖 メニュー

自慢のピッツァからパスタ、デザートまで、こだわりのメニューが揃っています。

• 竹下牧場2種チーズとミニトマトのピッツァ: 中標津産モッツァレラとマリボーチーズを贅沢に使った看板メニュー。地元の恵みを存分に感じられる一品です。
• クワトロフォルマッジ (4種のチーズピッツァ): 店主イチオシ！4種のチーズが織りなす濃厚な風味に、はちみつをかけると甘じょっぱさがやみつきになります。
• 海老のトマトクリームパスタ: ピッツァに負けず劣らず大人気！プリプリの海老と濃厚なトマトクリームソースが麺によく絡みます。
• 自家製カタラーナ: お店で手作りしているアイス焼きプリン。生クリームたっぷりの濃厚な味わいは、食後の締めくくりにぴったりです。

✨ おすすめポイント

• 本格石窯で焼く絶品ピッツァ: 外はパリッ、中はもっちり！石窯ならではの香ばしさと食感をぜひ味わってください。
• 中標津の恵みを味わうピッツァ: 地元の「竹下牧場」のチーズを贅沢に使った、ここでしか食べられない特別なピッツァは必食です。
• パスタやデザートも本格派: 人気の「海老のトマトクリームパスタ」や濃厚な自家製「カタラーナ」など、どのメニューも満足すること間違いなしです。
• どんなシーンでも利用しやすい: 広々とした小上がり席もあり、子連れファミリーからお一人様まで、誰もが温かく迎えられます。
• お土産にもぴったりな冷凍ピッツァ: お店の味を自宅でも楽しめるので、旅の思い出や贈り物にも最適です。

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