ラーメンあら陣 本店

『この一杯に北海道をギュっと詰め込んで』
道東の恵みが凝縮された究極のスープ「ラーメンあら陣」

中標津町で「本当に美味しいラーメンが食べたい！」と思ったとき、地元の人々や観光客が信頼して足を運ぶお店があります。それが、Aコープ中標津店「あるる」のすぐ隣にある「ラーメンあら陣」さんです。

掲げられたコンセプトは『この一杯に北海道をギュっと詰め込んで』。

その言葉通り、道東・北海道の厳選素材を惜しげもなく使い、旨みを重ね合わせた究極の一杯で、訪れる人々のお腹と心を満たし続けています。

1. 店舗情報

お買い物のついでにも立ち寄りやすい、便利な立地が魅力です。広々とした駐車場も完備されています。

2. 店内の様子

比較的新しい店内は、清潔感にあふれており、ラーメン屋さん特有の匂いも少なく、とても過ごしやすい空間です。

席は、一人でも気軽に座れるカウンター席、友人や同僚と囲めるテーブル席、そして靴を脱いでゆったりとくつろげる小上がり席が完備されています。

口コミでも「子供連れでも安心して居られる」と評判の通り、家族での食事にもぴったり。

また、ホールスタッフの方々の元気で丁寧な接客も非常に心地よく、美味しさを一層引き立ててくれます。

3. メニューの魅力

「あら陣」さんの真骨頂は、そのこだわり抜いたスープと麺にあります。

• 究極のスープ野付半島産の北海シマエビ、羅臼産の昆布、中標津産の椎茸、さらに積丹・増毛・羽幌産の甘海老…。道東から日本海まで、北海道の誇る天然素材を贅沢に使い、旨みを幾重にも重ね合わせたスープは、まさに「北海道を凝縮した」味わいです。
• こだわりの自家製麺麺は、厳しい寒さと豊かな大地が育んだ中標津産小麦「ゆめちから」を使用した自家製麺。強い弾力ともっちりとしたコシが特徴で、濃厚なスープに負けない存在感を放ちます。嬉しいことに、この麺を「細ちぢれ麺」か「中太麺」から選ぶことができます。

また、定番メニューだけでなく、「ベトコンラーメン」や「牛もつスパイスらーめん」、夏季の「冷やし中華」など、訪れるたびに新しい発見がある期間限定メニューの豊富さも魅力の一つです。

4. おすすめのメニュー

数あるメニューの中から、初めて訪れた方にぜひ味わっていただきたい、人気のメニューをご紹介します。

一番人気！香ばしさがたまらない「炙り特濃味噌ラーメン」

多くの口コミで「一番人気」と評されるのがこちら。マイルドでコク深い味噌スープに、炙りによって加えられた香ばしさがガツンと効いています。濃厚なスープが選べる自家製麺（中太麺がおすすめ！）によく絡み、箸が止まらない美味しさです。

お店の基本「あら陣ラーメン（味噌）」

「あら陣」さんの原点ともいえる、スタンダードな味噌ラーメン。北海道で広く愛される味噌ラーメンの王道の味わいを大切にしながらも、「あら陣」さんならではの海鮮の旨みが詰まったスープが、その味を一層深いものにしています。道東で好まれる細ちぢれ麺との相性も抜群で、どこかホッとするのに新しい、お店のこだわりが詰まった一杯です。

道東の恵みをダイレクトに「野付湾北海シマエビラーメン」

お店のこだわりである「北海シマエビ」の風味をダイレクトに味わうならこの一杯。エビの芳醇な香りと旨みが溶け出したスープは、他では味わえない「あら陣」さんならではの味。お土産ラーメンとしても人気の看板商品です。

5. おすすめポイント

「ラーメンあら陣」さんが多くの人に愛され、選ばれ続ける理由をまとめました。

• ① まさに”飲む北海道”！道東の幸が詰まった濃厚スープ北海シマエビや羅臼昆布など、厳選素材の旨みが凝縮されたスープは、一口飲むだけでそのこだわりに感動します。
• ② 「ゆめちから」使用！選べる自家製麺中標津産小麦「ゆめちから」を使ったコシのある自家製麺を、「細麺」と「中太麺」から選べるのが最大の魅力。好みやスープに合わせて楽しめます。
• ③ 家族連れにも優しい、清潔で元気な店内小上がり席完備で、清潔感あふれる店内は、お子様連れでも安心。スタッフの元気で丁寧な接客が、食事の時間をより豊かにしてくれます。
• ④ 自宅でも楽しめる！充実のお土産・オンラインショップお店の味を自宅で楽しめるお土産ラーメンや餃子、さらには「べつかい牛旨とろフレーク」まで販売。ふるさと納税の返礼品としても人気です。

中標津を訪れた際はもちろん、お土産を探している時にも、ぜひ「ラーメンあら陣」さんを訪れてみてください。この一杯に込められた、道東の熱い想いを感じられるはずです。