【中標津】あなたと分かち合う一杯。UB COFFEEが紡ぐ、人と自然との繋がり

中標津町に、訪れる人の心を温かく満たしてくれる特別なカフェがあります。その名は「UB COFFEE」。

この「UB」という名には、アフリカのズールー語で「あなたがいるから、私がいる」を意味する「ubuntu」という、人と人との繋がりを尊ぶ美しい言葉が由来となっています。

一杯のコーヒーが、誰かの安らぎとなり、笑顔を育む。オーナー厳選の自家焙煎コーヒーと道東の恵みが詰まったスイーツが、「あなた」に寄り添う心地よい時間を紡ぎ出します。

インスタではおしゃれなパフェ、ラテアートなど発信中！！
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店舗情報 🏠

店内の様子 🛋️

洗練されたデザインの中に、木の温もりが感じられる落ち着いた空間。大きな窓から差し込む光を感じながら、ゆっくりと流れる時間の中で、日々の喧騒を忘れて心ゆくまでおくつろぎください。一人でも、誰かと一緒でも、優しく寄り添ってくれる居心地の良い場所です。

メニューについて 📖

• 料理のジャンル 自家焙煎スペシャルティコーヒー、カフェスイーツ
• メニュー全体の傾向や特徴 UB COFFEEの主役は、なんといってもコーヒー。世界中の産地から厳選された高品質なスペシャルティコーヒー豆を、お店で丁寧に自家焙煎しています。豆の持つ個性やフルーティーな酸味、豊かな香りを最大限に引き出した一杯を味わえるのが最大の特徴です。
• メニューの充実度 その日のラインナップから好みの豆を選んでハンドドリップで淹れてもらえるほか、カフェラテなどのエスプレッソドリンクも充実。さらに、コーヒーとの相性を計算し尽くされた自家製のバスクチーズケーキや焼き菓子も評判で、コーヒーと共に楽しむ至福のスイーツタイムも約束されています。

特におすすめの人気メニュー ✨

インターネットの口コミやSNSで特に評判の高い、UB COFFEEを訪れたら絶対に味わいたい人気メニューをピックアップしました！

ハンドドリップコーヒー まずは、お店の真髄がわかるハンドドリップコーヒーを。産地や焙煎度合いが異なる数種類の豆の中から、今の気分や好みをスタッフの方に相談しながら選ぶ時間も楽しみの一つ。丁寧に淹れられた一杯は、今まで知らなかったコーヒーの新しい魅力に気づかせてくれるはずです。

バスクチーズケーキ 「UB COFFEEに来たらこれを食べずには帰れない」という声が多数！表面はこんがりと香ばしく、中は驚くほどなめらかでとろりとした食感が特徴のようです。濃厚でありながら絶妙な甘さと酸味のバランスが、コーヒーの風味を一層引き立ててくれると評判です。

カフェラテ 美しいラテアートが目にも楽しい一杯。こだわり抜いたエスプレッソと、ミルクの優しい甘さが溶け合うカフェラテは、ホッと一息つきたい時にぴったり。きめ細やかなフォームミルクの口当たりも格別との声が多く見られました。

お店のこだわり・おすすめポイント 🔥

🔥 店名に込めた想い。「あなたがいるから、私がいる」

「UB COFFEE」の「UB」は、アフリカのズールー語「ubuntu（ウブントゥ）」に由来します。「あなたがいるから、私がいる」という意味を持つこの言葉には、人と人、そして自然との繋がりを尊ぶ想いが込められています。一杯のコーヒーを通じて生まれる安らぎや笑顔を、お客様やこの美しい大地と共に分かち合いたい。それが、お店の一番の願いです。

🔥 あなたの今日を豊かにする、こだわりの自家焙煎コーヒー

オーナー自らが厳選したスペシャルティコーヒー豆を、お店で丁寧に自家焙煎。それは、あなたの今日を少しだけ豊かにしてくれる、特別な一杯に仕上がります。慌ただしい日常から少しだけ離れて、ゆっくりと流れる時間の中で、心ゆくまでこだわりの味をご堪能ください。

🔥 ここでしか出会えない、道東の恵みを活かしたスイーツ

スイーツに使われるのは、中標津や道東エリアで育まれた食材たち。その素朴で純粋な美味しさを大切にしたスイーツは、まさにこの場所でしか味わえない特別なもの。コーヒーと共に、この土地ならではの「おいしい」に出会えます。